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为什么东北大米好吃，哪里买东北大米

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东北大米为什么香味更浓：因为东北大米清白、有光泽，米质半透明，米味清香，蒸煮时散发浓郁的饭香味，口感绵软略粘香甜，适口性强，凉后不回生。它的颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明；蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆；并且饭粒油亮，香味浓郁；有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物；横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。